Dove
Italia, VeronaIl progetto
Aiutare quei ragazzi che hanno inciampato più di altri nel percorso del diventare adulti, accompagnandoli verso la conquista dell’autonomia e l’emancipazione. “È Buono” è un progetto di impresa sociale per la formazione e l’inserimento lavorativo di ragazzi in uscita da percorsi in comunità per minori e case famiglia. «Si tratta del primo franchising sociale in Italia in cui insegniamo l’arte del produrre gelato in maniera artigianale, con materie prime del commercio equo-solidale, provenienti dall’agricoltura sociale o da terreni confiscati alla mafia» racconta Federico Zullo, ideatore del progetto che ha già aperto gelaterie a Genova, Bologna, Nervi e Verona.
Il nostro contributo
Realizzazione di un laboratorio artigianale per la produzione di gelato in franchising, per l’inserimento di maggiorenni in uscita da percorsi di accoglienza e privi di adeguato supporto genitoriale.