Forno per il pane-San Giuseppe Bread Factory
India, 2001
Il progetto prevede l'installazione e l'equipaggiamento di alcuni forni per il panificazione presso la comunità della parrocchia di Fathima Matha nello stato di Kerala, a favore del sostegno alimentare e della creazione di un'attività produttiva.
Il paese dove si trova la parrocchia di Chamampathal soffre di una povertà e di una scarsità di alimentazione molto forti. Il consiglio parrocchiale, con l'apporto di alcuni volontari veronesi, ha pensato di realizzare un progetto che possa creare sviluppo e lavoro attraverso l'alimentazione. La produzione di pane e di prodotti da forno sarà per la comunità locali di circa 6000 abitanti.
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